今日はトマトがたくさん採れました。大切に育てているハーブ類もとってもいい香り、お昼から上棟のお祝いがあるので持って行こうかな（笑）・・・夕方には家族でお肉でも焼こうかな、畑とＢＢＱは短い夏の楽しみ。今日はいい日ですね。
こちらは焼きトマト。トマトの他はニンニクのローストとオリーブ油だけ。冷蔵庫で日持ちするので暇な時に作っておくと、パスタだったりお肉のソースに転用したりと大活躍します。ぜーんぶ自宅の庭の野菜で出来るので安心ですしね（笑）こちらも夏の楽しみです。
今日は土岐麻子・・２０００年代のＥＰＯって感じ？
