砕石杭工事

本日は杭工事です。あいの里地区は全般的に地盤の弱い地域ですが、中でも造成されてからまだ日の浅い敷地周辺は、特に地盤に対する配慮が必要です。一般的に１０ｍを超える深さに支持地盤（建物の全重量を支えられる固く安定した地盤）がある場合、木造等の比較的重量の軽い建物の場合でもＲＣ杭を打ち込む工法が一般的でしょう。しかし１０ｍ以上となるとコストも掛かる上に、杭打ち機の中では最も軽い部類に入るものでも敷地内の移動に神経質になったり（敷地内の地盤が杭打ち機の重さに耐えきれずに陥没し杭打ち機が横転したり）といったようにいろいろと難しい問題も出てきてしまいます。そこで今回はよりリーズナブルで、重たい重機を極力使わない工法で杭地盤をつくります。上の写真は一般的な住宅用杭打ち機がマストを立てた状態です。遠くから見るとそうでもありませんが、近くによると．．．

かなりごついです。また杭打ち機が横転しないように厚い鉄板を敷きながら杭を打ち込む孔を掘削しているのがお分かりでしょうか？このように重機を用いればそれに応じてさまざまな養生や工夫が付帯的に発生して現場の予算を圧迫してしまいます。もちろんＲＣ杭の良さは分かりますがなかなか費用対効果のバランスは難しいものです。

そこで今回は．．．．．

１：これ（砕石投入機）と

２：これ発電機（砕石を締め固めるため）と

３：そしてこれドリルオーガ（２トントラック）で地中に安定した杭を作ります。

非常に軽量で簡単なのがお分かりでしょうか？またこの工法は、砕石（砂利）しか使わないので、セメントを土に混ぜて固めるような土壌汚染や建物解体時にそうした大きな異物が地中に残ると言った心配も少ない工法です。

詳しくは　ハイスピード工法　http://www.endou-gumi.co.jp/index.html

杭芯出しとレベル設定

今日は杭芯出しと遣り方のレベル出しを行いました。杭芯？？、遣り方？？、レベル出し？？と言う方は必見です。

ところで地球は水平ではありませんよね～？一見平らに見えてもでこぼこしているのが普通です。中には一見分からない緩い傾斜が付いている場合がほとんどです。この敷地も新興住宅街の一角として造成されていますが東から西に向かって約１５ｃｍ下がっています。ではみなさんどうやって１階の床の高さを決めたらよいでしょう？東の高い地面からでしょうか？それとも西側の低い方でしょうか？普段何気なく毎日家に入りますが、何気なく普通に出入りができるということはたいへん自然な設計と工事が行なわれていることの証明です。これが不自然だと妙に階段の一段目が高かったり、低すぎて地面に降りる最後の段で腰がカクッ！となったりします。

そう！このレベル（高さの決定は）工事の第一歩として実に大切なのです。

コツは玄関出入口の高さを大切にすること。ここに注目した結果ＢＭ（ベンチマーク/観測点）より－３２ｃｍ下がりが基礎の天端（テンバ/仕上がり高さの意）と決まりました。

Ａ，Ｂ，ＣはみなＢＭから一定の高さとなる。即ち３点を結ぶと仮想の水平面が出来上がる。でこぼこの地面の上に平らな仮想面をイメージしそこからの追い下げで基礎の天端を決めている。写真のようにＡ（Ｂ，Ｃも同じ）点より等しく－３２ｃｍを基礎の仕上がりとしました。

あいの里地区は札幌でも地盤の良くない地区です。建築の中でも最も軽量な木造住宅でも杭や地盤改質が必要となります。次回はこの杭工事です。

もう一つの挑戦

今年は、南あいの里の家と同時期にもう一つの省エネ住宅を建設します。「菊水の家」と呼ぶことにしますが、こちらもなかなかに面白い試みになりそうです。クライアントさんはエネルギー関連の企業にお勤めのこともあり、たいへん住宅の環境性に興味をお持ちでした。計画を進める上でまず要望に上がったのが、空気を熱源とするヒートポンプの採用でした。北海道においては一般的に給湯エネルギーの倍の量を暖房で消費します。年間のエネルギー需要を見てみると実に７０％以上が暖房と給湯で占められ、特に暖房エネルギーは全体の５０％以上を占めています。みなさんご存知のように、今後の私たちの暮らしに欠かせない環境的な設備機器として、ヒートポンプの採用がよく話題に上がります。通常１Ｌの油を燃焼させると１Ｌ分の熱量しか得られませんが、ヒートポンプを併用すると投入したエネルギーの３～５倍のエネルギーを取り出すことが出来ます。１５℃の地熱から４０℃のお湯を作ることもヒートポンプならば可能なことなのです。では地熱はよいとしても空気熱の場合はどうでしょう？冬期には－１０℃を下回る札幌で、給湯と暖房用のエネルギー全てをこの冷たい外気から熱を採ってまかなえるでしょうか？熱交換器の性能はずいぶんメーカーの努力で上がりましたが、残念ながら給湯と暖房全てを寒冷な外気からの採熱でまかなえる家は札幌でも非常に少ないのが現状です。しかしこうは考えられないでしょうか？建物の必要とするエネルギーを、寒冷な外気から採れる僅かな熱でも十分に足りるように設計できたならば．．．．．ひょっとして．．。たとえば暖房用のエネルギーと給湯用のエネルギーの比率が２：１だとして、暖房用に２ｋｗ、給湯用に１ｋｗ、占めて３ｋｗだけで足りるような断熱構造の家を設計できれば、寒冷地で不利な空気熱源のヒートポンプでも全体をまかなえるのではないだろうか？

２０１０年現時、北海道では空気熱源のヒートポンプは実態的な効率の比較から地熱を熱源とするヒートポンプに比べて不利と評価されることが多い。ほとんどの専門家は発展途上の熱交換器の性能をその理由に挙げるが、本来必要な性能を決める支配的な要因はむしろ建物側にある。重たいボディーを軽量化せずにある速度まで加速させようとすれば、大きなエンジンが必要となり二次的に燃費は悪化しやすい。大きな燃焼室をもつエンジンを燃費よく作ることは非常に難しいからだ。しかしエンジンに注目する前にボディーの重量を今の半分や１／３に軽量化できるのなら、わざわざエンジンを新開発せずとも十分に早くて低燃費の車が作れるはずではないだろうか？

●ヒートポンプの原理

国立環境研究所ＨＰより　http://tenbou.nies.go.jp/science/description/detail.php?id=11

夏と秋の間に

今日は久しぶりの小樽の街歩きでした。銭箱まで自転車でそこから電車で小樽築港まで。暑さは相変わらずですが、少し秋の気配がしませんか。

秋の空を感じませんか？

雲は夏と秋の真ん中ですね。

旧手宮船沿いの長屋。荒れてはいても絵（写真）になります。

そういえば最近路地がなくなりました。

地鎮祭

南あいの里の家の地鎮祭を行ないました。スタッフを連れてお酒を買って３０分前に現地に到着。クライアントさんの親族にご挨拶をして、祭壇作りを工務店さんと一緒に手伝います。しめ縄に御幣（ごへい）を飾って、祭壇にはお供え物とお酒を置いて、神社の宮司さんと打合せをします。私の事務所の地鎮祭にはなるべく多くの生産者さんや協力業者さんといったこれから現場を共にする仲間たちを呼ぶことにしています。慶事は大人数で祝った方が嬉しいことはもちろんですが、建築という素適なものづくりを建て主さんをはじめご家族の方々に分ってもらうよい機会だと思うからです。ほとんどの方々が小さな住宅一軒にこれほどの人が関わっているのか！と驚きます。たくさんの人々が関わり額に汗して一生懸命に作るからこそ、建築は皆の喜びになるのだと思います。

生まれて初めて御幣を付けるＭ君。オープンデスクに来ている。

祭壇が出来上がってゆきます。

式が開始されました。建て主さんは最前列で宮司さんの祝詞（のりと）を聞きます。
この日は工事関係者合わせて１６名ほどにもなりました。

夏

みなさんお盆はどう過ごしましたか、毎年私の家は午前中にお墓参りに出かけて、帰りには２０年以上家族で通っているお蕎麦屋さんに寄ることにしています。今年は弟の家に新しい家族が一人増えたので、大人７人、子供７人の大家族で団体扱いでした。

ただでさえ摘期（収穫できる期間）の長いトマトが気温のせいでいつまでも果てしなく実を付ける感じです。

お墓の草を刈って、お掃除をして、お花とお菓子を供えて合掌。おばあちゃんまた来年ね。

２０１０年の北方型ECO＋

南

今年の北方型ＥＣＯ＋プロジェクト（北方型住宅のハイエンド仕様。同時に国で定める長期優良住宅にも適合する補助対象住宅。北海道で生まれた革新的技術で作られる新築の地域ブランド。当然ながら全国一の住宅性能を有している。）がもう直ぐ着工します。（ところで北方型住宅とは？　http://www.kita-sumai.com/）今年の弊社の目標はずばり「普及させること！」です。昨年始めての挑戦として取り組んだ「銭函の家」。建物からの熱損失を限りなく抑えることで、飛躍的に冬期の暖房コストを圧縮することが出来ました。反面坪単価的には６０万円/坪を超えてしまい、普及を前提とした建設費としてはまだ改善の余地があることが分かりました。そこで今回は普及型の仕様を開発してリーズナブルに壁：３０ｃｍ断熱仕様が供給できるように、各方面の専門家を集め課題に取り組むことにいたしました。目標は５０万円代/坪程度です。今年の北方型ＥＣＯ＋の基準は昨年よりも更に厳しく、１種熱交換換気装置の使用が禁止されました。要は自然換気（外気温に等しい空気で２４時間換気を行う条件）で建物の熱損失を示すＱ値が１．３Ｗ／㎡Ｋを下回るように設計せねばなりません。機械頼みがきかない為に最低でも１５～２０ｃｍの断熱が壁には必要となります。しかし考えようによってはぎりぎり基準クリア（ホッ！）では面白くありませんので、最高のコストパフォーマンスを維持しつつどこまでこのＱ値を下げられるのかに私と仲間は挑戦することにしました。それは日本経済全体が淀む中、驚異的な燃費を誇るハイブリッド車が世界的に大きな評価を受けていることに元気をもらう感じに似ています。ブログで何度も訴えてきたように、今日本が次世代省エネ基準として掲げているものは、今後社会にとって必要とされる省エネの水準としはあまりに低すぎます。名前も大仰で誤解が多く単に９９年度省エネ基準と呼ぶべきものです。この基準に沿って家を建ててもＣＯ２は減るどころか逆に増え続けてしまうのが残念ながら現実です。特に冬期間の暖房用エネルギーが全国平均の３倍近くに昇る北海道ではそれに応じた基準の明確化と周知そしてなにより実際に建設できる体制が必要なのです。

Ｄｒ．タギ氏による省エネシュミレーションより。自然換気による場合は建物全体のおよそ３６％が換気による熱損失となります。この状態でＱ値は１．１Ｗ／㎡Ｋをマークします。実際の冬の生活ではシュミレーションで想定しているように家中の空気を２時間で全て外気と入れ替えるといった過剰な換気はしませんので、自然換気ながらＱ値は１Ｗ／㎡Ｋを下回ることになります。



次のシュミレーションでは建物に必要な暖房器具の容量や年間の燃料消費量を予測しています。たとえば外気温度が－１３℃で室内を＋２２℃で全館暖房する場合には、家全体で３．７ｋｗ程度の暖房装置が必要です。同規模で９９年度省エネ基準の平均的な住宅の蓄熱暖房機の容量は約３０ｋｗ程度ですから約１／８程度で済むことになります。

大切に使っていただいてありがとうございます。

本日は東札幌まで、今日も相変わらず暑い．．．．．（笑）

壁のニッチをオーナーさん、ほんとうに上手に使ってくれて嬉しくなりました。

絵や写真、時計や電話にオーディオ、TV、旅先のお土産にCDやDVD．．．．．ほんとうに日本の居間は賑やかですよね～。このたくさんの居場所をどうやって狭いマンションの中に工夫しようか？当初からこんなことを考えていました。簡単に自由に飾ることができて、散らかった感じがしないインテリアってけっこう工夫が必要です。扉の枚数だけ増やして隠すことばかり考えると、お金も掛かるし、どこに入れたのかわからなくもなります。飾りながら、乱雑に見せない居間の見せ方、収納でもなく、ディスプレイでもない感覚は大いに研究する価値大だと思いました。

バラ窓で涼みませんか

最近暑いので、昔撮ったステンドグラスの写真を引っ張り出しました。日本人はなんでも明るくすることが好きですが、本当に大切なのは闇をどう作り出すのかだと思います。

暑くて駄目である！

毛皮の脱げない私等にとって今年は酷である。できることと言えば冷たい床にごろりである。ちなみに同時に鳴けば・・・ごろにゃん・となる。悲しいのは主人の家は、仕事で彼が作るものとは比べ物にならぬほど、夏暑く冬寒いことである。そんな床にごろりとしても心は一向に晴れぬのである。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１００８０９　山本みい　猫６歳

２００４年より住宅の１階の床をコンクリートで作ることが多くなりました。冬暖かく夏は涼しくを考えてです。きっとオーナーのみなさまはこの一文を読んで「にやり」としていることでしょう。ぜひ１階の床をコンクリートで作りましょう。夏は特にすっごく涼しいです。これお勧めです。

そうしないとまあ、私の家のように、暑くて猫も万歳です。（笑）まあ～それもほほえましくて嫌いじゃないんですが～。

畑でもしませんか？

みなさん暑中お見舞い申し上げます。
しっかし～暑いでっすね～。特に今年はなんだか北海道じゃないみたい。反面、家庭菜園のお野菜はとても豊作です。クライアントさんにお勧めしているのが家庭菜園。ほんとうに小さくてもいいし、なんならアパートのベランダでも立派に育ちます。私の事務所の夏のお土産として事務所に来られるクライアントの方はもうおなじみですよね。今年は特にトマトが好調です。バジルも林のように茂りますし、きゅうりもいっぱい採れます。ハーブ類は越冬するものも多いので一度植えるとほんとうにらくちんです。若いクライアントさんの中には庭はいらないとおっしゃる方も多い反面、食の安全や安心にはとても関心が高いですよね。そんな時、簡単にできるのがお家の野菜作り。お子さんと毎日観察しながら作るのはとても楽しいし。実がなって採る時はちょっぴり感動しますよ～。

お皿の 上の細長い大きなトマトが、トマトソースでお馴染みサンマルツアーノ種、真ん中の黄色い長粒種もその親戚にあたる中玉のフルーツトマト。左下が特にお勧め中玉トマト、糖度が高くてミニトマトとはまったく味が異なります。一般にトマトは大玉になればなるほど上手に育てるのが難しくなりますけどこれなら簡単。手間はミニトマトと変わりません。私は甘くて一回り大きいこちらをお勧めします。最後は右下のミニトマトのキャロルです。

左上がバジルの株、イタリアの市場ではこんな感じで売っています。きゅうりも大きくて美味しそう。暮らしにもう一度、畑を取り入れてみませんか？きっと楽しい家作りになると思うんですが。

まずなにから始めるの？

先週の土曜日は、日頃お世話になっているリプランさんのイベントで松下さんのショールームに呼んでいただきました。おかげさまで最近こうしたイベントやブログを通して新たなクライアントさんにお会いする機会が増えたのですが、かなりの方に「山本さ～ん、まずなにから取り掛かればよいですか？」といった質問をいただきます。そこで今回は「家づくりの上でまずすべきこと」を書きたいと思います。この優先順位を誤ると大切な時間を失いますのでよく読んでくださいね。まず大切なのは、「１：出かけるときは必ず夫婦で」です。多くの方がご夫婦で見学やイベントに来られますが、中には、ご夫婦のうちどちらかという方もいらっしゃいます。「夫は忙しくて～」とか「妻は生まれがマンションなので戸建てには興味がないので～」とか理由はさまざま。しかし家づくりは家族の問題です。家族間で認識を共有できていない。今後３０年間ローンを払う本人が現場に来ない。といった状態は後々あまり良い結果を残さないことも多いのです。一人で進めようとしないで、家族を自分の夢の味方にする。突然結論のみを伝えない。孤独に陥らず、オープンに朗らかに行きましょう。

その２は「現実的な資金計画を立てる」です。イベントに出る機会が増えると数組の方と顔なじみになることがよくあります。長い人になると１年以上イベント巡りを続けている方もいます。建築家はもちろんのこと、各ハウスメーカーのデザインや特徴にも詳しくてほんとうに感心してしまいます。反面、資金計画についてはほとんど手付かずの方も多いのが現状のようです。「だってまだどんな家にするのか決めてないもん！」と考えている方が大半のようですが、実はこれが意外に後々問題を起します。その訳は勤め人にとって借りられる額と払える期間は初めから決まっていて減ることはあっても増えることはけしてないからです。終身雇用が消滅し退職金や公的年金といった社会のセーフティネットが揺らいでいる状態で、３５年後の補償もなしに銀行は以前のように簡単に融資はしてくれません。勤め人にとっては自らの評価が最も有利な時期を見計らってローンを組むと同時に、子供の就職や進学、親の介護といった事柄も合わせて現実的で無理のない支払いが月いくらなのか？知る必要があるのです。ちなみに現在の平均的な融資額は新築の場合で年収の約５倍が限度、過剰な負担にならずに返済できる住宅ローンの金額は年収の２５％/年がＭＡＸと考えてください。たとえば年収４００万の人は最大４００×０．２５≒１００万円/年、一月あたり１００万÷１２ヶ月≒８万円/月程度となります。住宅を考えるならばまず銀行に行って、可能融資額や妥当な返済プランのシュミレーションをした上で概ねの総予算を決め、住宅展示場やイベントを巡るのが良いと思います。以前私のクライアントの中には、４０歳になったとたんに融資の条件が厳しくなった方がいました。現在はほとんどが民間の住宅資金ですから、以前の住宅金融公庫時代のようにほとんどの国民が融資審査を通るということはありませんので注意が必要なのです。

その３はスケジュールです。これは２とも大きく関連しますが、むしろいつまでに土地を買って家を建てるのが建て主にとって最も有利なのか？といった事柄や建て主とともに検討する時間がどのくらいあるのか？といった事にも関係してきます。家づくりに関してはほとんどの方が初めてですから、物事一つ決めるにも時間が掛かって当然です。反面設計は建築家の都合で進めるわけではなく、あくまでクライアントの意思決定のスピードと比例して進めねばなりません。私のクライアントの方々もほとんどが間取りを最終的に決めるまでに半年近く掛かっています。たとえば春先着工と仮定するとどんなに遅くとも前年の８～９月には設計を開始せねばなりません。当然設計をするためには土地を用意せねばなりませんから、土地の取得は更に前倒しとなります。要は冬の間に作ることは難しいので、代わりに考える時間にあてて雪解けとともに着工を狙うようなスケジュールを意識するとよいと思います。建築は旬のもの。余裕を見て始めることがクライアントにとっても楽しい家作りになります。

その４は「どんな家か？よりもどこに住むかを優先する！」よく家のデザインやキッチン、内装や家具から家のイメージを得ようとする人がいます。きっとそうした経験を積むことで自らのイメージが固まって行くと考える方も多いのでしょう。今の世の中が雑誌にせよＷＥＢにせよ広告媒体が中心ですからそのような傾向もある程度仕方がないと思います。しかしプロの私から言わせるとその方法は一概にお勧めできません。その理由は、「建築は土地に合わせて作るもの！」といった大原則を忘れているからに他なりません。住まう場所が街中なのか？郊外なのか？海の近くか山の近くか？そうしたそれぞれの土地固有の条件に合わせて建築は建てられます。極論すると「土地が特定できなければそれにあった設計もイメージも絞りようがないのです。」言われてみれば当然ですがこれは変えようがありません。それなのにテーマ性もなしに家の見た目やインテリアを鑑賞することにばかり大きな時間を割いて、暮らしの基本となる肝心の敷地選びが一向にはかどらない方も多いのです。初めての家作りで不安なのは分かりますが、勉強は必ず方向性を決めて行なうべきです。家族の将来や老後のことも考えながら「自分はどんな街に住みたいのか？」ぜひ自分探しにこそ貴重な時間とお金を使ってほしいものです。自分はどこに住むのか？まだ見ぬご近所さんとどんな街をつくるのか？こうした暮らしの基本に気付かないと、いつまでも使い道のないイメージのサンプリングに明け暮れることになりかねません。そして多くの場合それにはきりがないのです。なんとなく住宅展示場を回って１年以上経つみなさん。まず土地を探してその土地でどんな暮らしが出来るのか？その可能性の検討にこそ時間を使って下さい。先ほどわたしのクライアントさんは間取りを決めるまでに半年近く掛かると書きました。それは自分達が思いもよらない土地の使いかたや、間取りを私が提案するからに他なりません。一見まったく異なる間取りでもよくよく見るとそれぞれに説得力があったりします。そうした豊かな可能性の中から自分たち家族にいちばんぴったりの方法を選んでほしいと思います。きっと充実感いっぱいの家作りになりますよ。

星置の家は建て込んだ住宅街の中にあり、南側にはまったく家が建っていない。（今後も調整池のために建ちようがない。）なので大胆に南側をガラス張りにして開放することができました。とうぜん同じ南側の敷地でも、向かいに建物が建つ場合とは考え方が異なります。

隣接する駐車場からどのように居間への視線流入を遮るかを考えていた新川の家の第三案。その後調査の結果、駐車場の利用率の低さからこうした視線の遮蔽それ自体が必要ないことが明らかになった。

自分たちにとって、いったいどの程度の面積が必要なのかが最後までクライアント本人にも判らなかった星置の家。多くの場合予算はそのままでどこまで大きく出来るかが話しの焦点となる。結果、予算節約のために、家の内装は全て省略することに。将来お金が貯まれば内装しましょうということになった結果がこの写真。こうした理由こそ大切。見た目が好きか嫌いかはむしろあまり重要ではなく、単なる個人の好み。しかしこうした説明もなしに上の写真を見せるからすぐ見た目のスタイルや印象の話しになりやすい。家作りに失敗したくないのなら、こうした写真の裏側にこそむしろ興味を向けてほしいと思います。 ちなみにそんな理由を知らない私の母は、「ところで工事はいつ終わるの？」でした。よりにもよって身内から～まあそんなもんです。はいっ！（笑）

食事を作る

私の事務所には週のうちに二日来てくれるアシスタントがいます。名前を松ちゃんといいます。２２歳の彼女はとても真剣に建築に取り組んでくれます。建築の設計は見た目とは裏腹にとても地味な仕事です。何時間も間取りを考えたり、良い案が浮ばなければ現場をうろついたり、一日中模型と格闘したり、漢字だらけの法規の本とにらめっこしたりします。建築は図体が大きいですから社会との関係性を無視できません。気軽にスタジオで作って気に入ってくれた人にだけ売るということがそもそも出来ないのです。わざわざ事務所を訪ねてくれるクライアントのみなさんとお付き合いをするうえで大切なことは相手の立場でものを考えられること、生活実感のあるものの見方ができる事でしょうか。そんな意味と、地味な仕事の息抜きもかねて私の事務所ではアシスタントの来る日は極力事務所で食事を作ることにしています。尊敬する建築家の中村好文さんも伊礼智さんもお昼はスタッフの当番だそうです。おやおや忘れていました、昨年、銭函の家でサッシを作ってくれた飯田ウッドワークシステムさんも、お昼はスタッフの当番で新卒の女の子が見る見る上達して、気持ちの良いまな板の音を聞かせてくれるのだそうです。そもそも建築と料理は似ていて、なんでもない材料がほんの少しの手間で素晴らしいご馳走に変身します。特別なことはいりませんがなんというのか「こつ」のようなものが両者の間にあるようです。高級な材料は必要なくともその素材の生かし方に長けているか否か？十分美味しさを（但し、旨み調味料やコンソメの力を借りずに）引き出したか否か？美味しく食事をした後は、今年の仕事も精一杯楽しみたいと思います。

ネギとトマトは油で丁寧に火を通し少量の塩をふる。ネギもトマトも食べられない松ちゃん用レシピ。右はパプリカのピクルス。コーヒーカップ半分に水を入れ中に細切りにしたパプリカを立て入れレンジでチンする。市販のピクルスのビネガーに漬けるとすぐに美味しく食べられます。

えびとトマトのパスタ。えびは頭と身を分け、頭は少量の塩とオリーブ油をふり、オーブンで２０分カリカリ目に焼く。その後つぶしながら、完熟トマトと混ぜ、パスタのゆで汁で伸ばしながら煮込む。最後にザルでカラとソースを濾して出来上がり。茹でたてのパスタを合わせて熱々で。

パプリカ以外は、自宅の畑で採れたもの。

ホタテの稚貝は、お味噌汁も美味しいですが、今日はカルパッチョに。生の魚介がまったく食べられない松ちゃんもこれは美味しく食べれたそうです。
オリーブ油３に対して、酢１と醤油少々、ニンニクのすりおろし適宜、バジルとパセリ、オレガノのみじん切りを混ぜておく。ホタテとえびは剥いて冷やしておく。ドレッシングをかける直前に少々の塩をふることがコツ。レモンを添えると、「魚たべられなーいという子達もぱくぱく食べられますよ～。」

ローストしたえびの頭を種抜きしたトマトと合わせて炒める。パスタの茹で汁で伸ばすことがコツ。

地域のデザイン

みなさんにとって札幌のお気に入りスポットはどこですか？私はすこし仕事に疲れると北大の構内を歩くことにしています。みなさんは北海道大学の構内を歩いたことがありますか？特にモデルバーンはお勧めですよ。この美しい建物が家畜用で今から１３０年以上前にできたことが信じられるでしょうか。当時から屋根は鉄板葺で、壁には下見板が貼られ窓にはガラスが入っていました。とても簡素ではありますが北海道の人間ならだれもが感じる、気取らない地元のよさがありはしないでしょうか？色褪せないデザインというときに私はいつもこうした建物を思い浮かべます。今年の仕事にもこうした地元の色や形を生かそうと思います。

今年の北方型ECOプラス始まる

今年も、北方型住宅のハイエンド仕様である北方型ECO＋（プラス）には国庫補助が付くことが正式に決定されました。
先日７／６の北方型長期優良住宅推進協議会http://www.juu-tsuu.jp/conference/の総会にて採択戸数と各事業者に対する配分戸数が発表になり、私の事務所も１枠予算をつけていただいた次第です。今年の「あいの里house」に使いますが、またお役所や民間確認機関と烈しい申請の攻防戦が始まります。早く着工するために今の時期は各社の申請が集中します。特にたいへんなのは構造事務所で、きっと今頃市内の事務所は木造の構造計算で目の廻る忙しさでしょう。意外に知られていませんが、「北方型ECO＋」仕様で設計するとたとえ平屋の家でも実態的に構造計算が必要となります。構造強度を２５％ＵＰ（構造等級２）しないと適合審査を通過できないので構造設計者はたいへんな反面、建て主にとっては安心度が増します。新築の地域ブランド：「北方型住宅」とそのハイエンドバージョンの「北方型ＥＣＯ＋」、長らく日本に根付かなかった、安心して住宅を作れる環境に一歩近づいたような気がしています。住宅展示場で時間をつぶすのもけっこうですが、こうした地域の取り組みにもう少し目を向けてほしいものです。